Hamburger Gedeck
Gewürzgarten
Ein improvisierter Kräutergarten aus Restmaterialien zur Nutzung in Schulkantinen oder Ausbildungsstätten. Teil einer Kleinserie aus Holz und Textil zur Förderung der regionalen Kochkultur: Dem „Hamburger Gedeck“.
Ein Kooperationsprojekt des „Forum zum Austausch zwischen den Kulturen e.V.“, der Fachoberschulklassen für Gestaltung (Gsechs) und Lehramtsstudentinnen/-studenten aus Inhambane/Mosambik.
Material: 40 Jahre alte Resthölzer aus der Holzwerkstatt der Gsechs
Oberfläche: mit Leinölfirnis behandelt
Abmessung: 140 / 160 / 26 cm [b/h/l]
Gestalter:in: Thomas Mönkemeyer und Mark Wendt stellv. für 15 afrikanische Lehramtsanwärterinnen/ -anwärter und 25 Schülerinnen/Schüler der Gsechs – Forum zum Austausch zwischen den Kulturen e.V.Hamburg Gsechs Hamburg